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来源:好招商食品网 美食制作 黑猫警长kitchen  |  2023-02-05
主料:
大米半碗烧排骨几块

辅料:
菜干1棵少许清水适量

菜干烧骨粥的做法步骤

1.大米提前用水浸泡一会,烧排骨砍小块,焯一遍水,菜干泡软泡开。

2.把泡软的菜干切碎。

3.大米、适量清水、菜干碎、烧排骨一同放入电压力锅内,按“煮粥”键完成。

4.成品图。

5.成品图。

小窍门&温馨提示

烧排骨在一般烧腊店有卖,买回来尽量焯一遍水,去掉多余油份,菜干有祛火润燥的功效,如果时间允许,可以把材料放入砂锅中慢熬40分钟就成了老火粥。还可以加些黄豆、眉豆。


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